本帖最后由 LEON沙皇-小美 于 2018-1-10 19:40 编辑
朋友们,是否还对上一次的提姆霍顿咖啡之行意犹未尽?Leon沙皇国际告诉你,在北美,在加拿大,可不是只有星巴克和提姆霍顿,还有许多别的品牌的咖啡也是非常受欢迎的。下面Leon沙皇国际带着你继续我们的咖啡之旅吧。
这一期介绍的咖啡店名字叫Blenz Coffee,中文名字就暂且叫它布兰姿咖啡。这家咖啡的模式有点像星巴克,也是连锁店,也主打花式咖啡。但规模却小很多,1992年在英属哥伦比亚省的温哥华建立,到2018年,除了阿尔伯塔省有一家咖啡店,其余63家也都在英属哥伦比亚省。
但别小瞧了它,2016年《BC生活》杂志的一项调查中显示:布兰姿咖啡在英属哥伦比亚省的受欢迎程度要比星巴克高,有大概70%的被调查者表示,它比星巴克好喝。
在寒冷的冬日,还有什么比一杯热巧克力更能温暖胃口甜蜜心灵的呢?布兰姿这款热巧克力非常与众不同,可谓热巧中的翘楚。当别家咖啡店都在用热水冲可可粉做成热巧的时候,(群众们大可以在超市买一大瓶可可粉自己在冲着喝)布兰姿用的则是从比利时进口的巧克力,就简单粗暴的将整块巧克力(用专业工具)打碎成沫,再用热水冲泡。是的,原料就是这么简单。但越简单的反而越纯粹越纯正。
住在温哥华的Diane告诉Leon沙皇国际:“下雨是温哥华的家常便饭,下雨的午后,我最爱做的事情就是去Blenz点一杯热巧,坐在店里看一下午书,将阴霾的心情一扫而光。”
布兰姿另外一款著名的花式咖啡就是玛奇朵了。共包括两种:焦糖玛奇朵和枫糖玛奇朵。两款玛奇朵唯一的区别就是饮品上的选用不同的糖浆,相同的是:拉出的花样的都好漂亮啊。玛奇朵不仅是味觉上的享受,更是视觉上的盛宴。
以上两款是常驻款。每年秋天的时候,布兰姿还会推出南瓜派焦糖玛奇朵。
看看这诱人的图片,焦糖的背景下,星星点点撒了南瓜派的碎碎的颗粒,伴着南瓜和咖啡混合的香气,怎能不让人心动?住在Kelowna的Steve告诉Leon沙皇国际:“玛奇朵是我每天必点的饮品。店员都认识我了。告诉你一个秘密,只有老客户才知道哦。如果你对牛奶过敏或者嫌牛奶卡路里高,你可以叫他们用杏仁露取代。咖啡和杏仁都有点苦涩和清香的味道,两者简直是绝配。”
北美最著名的猫途鹰网站有很多老美在去过温哥华,尝过布兰姿咖啡以后后在上面留言,嚷嚷着美国什么时候才能开布兰姿咖啡。为什么?因为太好喝啦!小伙伴们,下次如果去温哥华旅游,别忘了点一杯布兰姿的招牌咖啡啊!
活动时间:2017年12月1日 0:00 GMT+1 - 2017年12月31日 23:59 GMT+1
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